Ми працюємо! Замовлення відправляємо щодня, крім вихідних
Біблійні рецепти. На учті в Авраама
Андреа Чіучі , Паоло Сартор
Код: 28857
Видавець: Свічадо
174 стор., тв. обкл., 2013 р.
Формат (розміри): 173х244х12
Ціна: 190 грн.
Є в наявності
Андреа Чіучі та Паоло Сартор - священики Міланської дієцезії, котрі люблять готувати для себе та для друзів (понад усе - перші страви) і їсти (понад усе - другі страви). У цій книзі вони реалізували на практиці ідею віднайти оригінальні рецепти, які містяться у Біблії, оновити їх і запропонувати широкому загалу. Ці рецепти супроводять цікаві історії про події зі Святого Письма та інформація про єврейську культуру тієї епохи.
Ця книжка переносить нас у далекі біблійні часи Старого та Нового Завіту та пропонує рецепти страв, які готували ті часи. У книжці містяться рецепти, взяті з біблійного тексту або точно реконструйовані, як у виборі складників, так і способів приготування їжі зі стародавньої Східної кухні. Рецепти взяті з часів Авраама, Мойсея, єврейських царів, пророків і Нового Завіту. Рецепти супроводжуються міркуваннями історичного, філологічного, культурного та духовного змісту. Ця книга цікаво поєднує історію, богословію і кулінарію.
До кожного рецепту доданий невеликий коментар, описані події, що передували виникненню тієї чи іншої страви, наголошено на її духовному аспекті.
Запропоновані рецепти здебільшого доступні на сьогодні, тому зацікавлять широке коло читачів.
Зміст:
Вступ
1. ЗА СТОЛОМ ЗІ СТАРОЗАВІТНИМИ ПАТРІАРХАМИ
1.1. Хліб і вино для початку
1.2. Телятко для гостей
1.3. Суп первородства
1.4. Найкраще зі землі
2. ЗА СТОЛОМ З МОЙСЕЄМ
1.5. Каструля сліз за втраченим
1.6. Їжа, яку потрібно спожити похапцем
1.7. В пустелі не вмирають із голоду
3. ЗА СТОЛОМ ІЗ ДАВИДОМ
1.8. Земля семи прянощів
1.9. Ангельська вечеря
1.10. Пікнік Давида
1.11. Велич Соломона
4. ЗА СТОЛОМ З ІЛЛЕЮ
1.12. Хліб, вкрадений у вдови
1.13. Отруєна посудина
1.14. Покинуті яйця
1.15. Македонія Йоїла
5. ЗА СТОЛОМ ІЗ ТОВІЄЮ
1.16. Тушковане м′ясо, приготоване тещею
1.17. Дієта закоханого
6. ЗА СТОЛОМ З ІСУСОМ
1.18. У кухні з Марією
1.19. Ісус смажить рибу на грилі
1.20. Хліб і вино на завершення
Перелік рецептів
Ця книжка переносить нас у далекі біблійні часи Старого та Нового Завіту та пропонує рецепти страв, які готували ті часи. У книжці містяться рецепти, взяті з біблійного тексту або точно реконструйовані, як у виборі складників, так і способів приготування їжі зі стародавньої Східної кухні. Рецепти взяті з часів Авраама, Мойсея, єврейських царів, пророків і Нового Завіту. Рецепти супроводжуються міркуваннями історичного, філологічного, культурного та духовного змісту. Ця книга цікаво поєднує історію, богословію і кулінарію.
До кожного рецепту доданий невеликий коментар, описані події, що передували виникненню тієї чи іншої страви, наголошено на її духовному аспекті.
Запропоновані рецепти здебільшого доступні на сьогодні, тому зацікавлять широке коло читачів.
Зміст:
Вступ
1. ЗА СТОЛОМ ЗІ СТАРОЗАВІТНИМИ ПАТРІАРХАМИ
1.1. Хліб і вино для початку
1.2. Телятко для гостей
1.3. Суп первородства
1.4. Найкраще зі землі
2. ЗА СТОЛОМ З МОЙСЕЄМ
1.5. Каструля сліз за втраченим
1.6. Їжа, яку потрібно спожити похапцем
1.7. В пустелі не вмирають із голоду
3. ЗА СТОЛОМ ІЗ ДАВИДОМ
1.8. Земля семи прянощів
1.9. Ангельська вечеря
1.10. Пікнік Давида
1.11. Велич Соломона
4. ЗА СТОЛОМ З ІЛЛЕЮ
1.12. Хліб, вкрадений у вдови
1.13. Отруєна посудина
1.14. Покинуті яйця
1.15. Македонія Йоїла
5. ЗА СТОЛОМ ІЗ ТОВІЄЮ
1.16. Тушковане м′ясо, приготоване тещею
1.17. Дієта закоханого
6. ЗА СТОЛОМ З ІСУСОМ
1.18. У кухні з Марією
1.19. Ісус смажить рибу на грилі
1.20. Хліб і вино на завершення
Перелік рецептів
Коментарів (0)
Нове у цьому розділі
Асортимент: 60
Ціна: 250 грн.
До книги увійшли переписи літніх страв: страв з овочів, холодників, печива з ягодами, прохолоджувальних...
Ціна: 20 грн.
Ціна: 150 грн.
Православний священик Михаїл Овчинников потрапив у автокатастрофу і опинився на межі двох світів. Переживши...
Ціна: 220 грн.
В книжці зібрано «класичні» галицькі рецепти різдвяного періоду. Придбавши її, господині зможуть, не шукаючи...