Каждому человеку нравится, когда его обслуживает профессионал. "Рецепты из Нашего Дома" - это книга, подготовленная профессионалами из пансионата "Наш Дом", расположенного в посёлке Новые Обиходы на Винниччине. Почему они названы "профессионалами"? Когда человек постоянно выполняет одну и ту же работу снова и снова, вкладывает в неё всю душу и старание, - он становится профессионалом в этой области. Каждые две недели в пансионат съезжаются люди, страдающие различными заболеваниями, чтобы пройти программу обучения и оздоровления. Изюминкой программы является исключительно вкусное питание. Разнообразные блюда можно не только попробовать в столовой, но также научиться их готовить на кулинарном классе.
Теперь многие из рецептов пансионата предложены в данной книге для вашего удовольствия и здоровья. Здесь собрано около 157 рецептов, которые содержат опыт кулинаров из разных стран мира.

Содержание:

Введение
Хлеб
Зерновые
Бобовые
Овощи
Фрукты
Орехи, семена, жиры
Десерты
Планирование меню
Меню "Нашего Дома"
Указатель по номерам